清华女食品行业独辟蹊径创业，编著第一部食品安全档案

清华女食品行业独辟蹊径创业，编著第一部食品安全档案

这是一个独辟蹊径的创业故事。当中国社会进入了创业大潮，各种高科技技术、互联网思维、社交使用无所不在的时候，陈巧玲，店铺装修一个清华女生，却将关注点锁定在了报答慢的食品行业。在漫天光怪陆离的新奇想法中，陈巧玲显得有点“傻”，有点“土”，根植于传统行业，怎能开出新奇的花？

但陈巧玲不这么想，她坚守着用最简单的思维，做着最基础却也是最重要的事情。随着中国食品安全问题层出不穷，陈巧玲担忧自身的饮食安全。同时作为清华学生的她感觉自身也有份社会责任去处理社会上的问题。于是在2012年，陈巧玲和搭档清华校友陈洪榕一同创立了月牙多食品安全调研平台，并编著了中国第一部食品安全档案。

而后，为了将更多的安全食品送入寻常百姓家，也为了让他们设想的“食品安全项目”更接地气，陈巧玲和陈洪榕又一同启动了不出门连锁云店项目，创立了“云店”新概念，并进军O2O领域。他们根植于传统食品行业所做的事情开始愈发故意思，不少投资者都对他们提出的新概念和新模式很感兴致。陈巧玲和陈洪榕正期待着一场中国食品领域的改革。

始于清华园，始于月牙多

陈巧玲的创业故事还要从清华求学开始。过去就业在世界500强企业的她在2010年的时候决定重回学校读书。浸润在学校幽静的环境中，她日子过得自在而轻松。而在一次商业伦理课上，她和她的同窗们解析了一个食品企业果汁原料涉嫌造假的案例，并探讨厂商在严峻财务情势下如何做决策。

这个案例引领她开始关注中国的食品安全问题。她了解到了“镉米杀机”，“纸水浇田”，垃圾鱼，苏丹红鸭蛋，甚至是将大便用水过滤，参加腐烂的猪肉进行发酵来调制臭豆腐。她感觉中国人身边存在的饮食隐患太多了，更甚而言，这些问题已经不仅仅是安全问题，而是人活着的尊严问题。

作为经济管理专业的她，更习惯从宏观经济环境上去审视这种状况。她感觉，这种不良的食品环境，除了归咎于政府的监管不利，食品生产者也缺少必要的自律与自控。她深深记得商业伦理课上的一句话：“即便婴儿不能说出对食物的想法，食品从业者也应该提供优质的食品。”可面临这一切，她又能做些什么呢？

没想到，陈巧玲的机会很快就来了。2012年4月，清华迎来了101年校庆，陈巧玲偶然结识了返校的校友陈洪榕。在得知陈洪榕先生也在关注食品安全问题时，陈巧玲激动不已，二人经过多次讨论，都选择食品安全作为未来事业的进展方向。而他们行动的第一步便是成立月牙多食品安全调研平台。“月牙多”取意于手指月牙，寄寓安全健康。“让中国的每个老百姓都能吃上安全、健康的食品”成了他们事业的进展目标。

陈巧玲由此和食品安全结上不解之缘，她的理念和想法，也开始真正落地。

从金融街到田间

那个时候，陈巧玲在北京金融街一家私募股权投资公司拿着高薪。那是一份非常面子的就业，做一级市场投资，每天都在钻研不同类型的公司，不断来往一个又一个新的行业和市场，参加一轮又一轮的商业交涉。这份就业鲜亮、刺激又富有挑战。公司的众多投资决定她都亲身参加。对于一个女生来说，这份职业已经足够让人羡慕。

然而，她却做出了一个让常人无法了解的决定——离去金融街，走向田间，开始独特的创业旅程。她的创业方向既不是高科技行业，也不是时下时髦的互联网金融，而是很多人看不上且报答慢的实业——食品安全行业。而自从她和陈洪榕决定从事食品安全相干行业，成立月牙多食品安全调研平台，她的日子就变了模样。