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很多人的面馆,80后女孩面馆连锁店创业出新招

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如果你是一家小店铺的老板,你一定有着开很多家连锁店的梦想,但是如何实现呢?一起来看看成都80后创业者,80后女孩卓岳的新招。

卓岳自己已经拥有一家面馆,她也有一个这样的梦想:想开“很多人的面馆”连锁店,于是她通过网络发出了她的招募书,公开招募“面馆合伙人”。

很多人的面馆,80后女孩面馆连锁店创业出新招

网络招股东 大家一起开面馆

“亲,你喜欢吃面吗?想当面馆老板吗?”卓岳发出了这样一条微博。发微博之后,她又在QQ群里和论坛上发出了“股东招募书”。

“这个想法不是我独创的,是借鉴了别人的模式。”卓岳说,不久前她在报纸上读到一个西安女孩网络招募股东开咖啡馆的故事,觉得很有意思,就产生了这样的想法,“我觉得大家一起做一件事,为一个目标努力的感觉很棒。”

借鉴别人的经验,卓岳将入股的价格定为5000起价,消息发出后没多久,QQ群里就有人对此表示很感兴趣,想来当她的合伙人。

面馆有特色 食客自己来找补

在成都,大大小小的面馆遍布街头巷尾,卓岳目前正在经营一家面馆。“我这家店最大的特色就是诚信。”卓岳的面馆位于锦江区东较场社区的城隍庙街,在这里,顾客自觉付钱找补,她从不为此操心。

面馆不到20平方米,用一个吧台隔成里外两间,里间煮面,外间吃面。吧台前的3个小筐很特别,里面分别装着1、5、10元面值的钞票,旁边贴着“亲,请自己找补”的告示。在这里吃面的食客,都养成了自觉付钱找补的习惯。“经常到我这里来吃面的一个老师,还把我的故事作为诚信教育讲给孩子们听。”卓岳对此颇为自豪。

除了自己找补,小面馆还有很多特色:中午2点准时关门,周日休息一天,顾客生日免费吃面……

吃面享福利 她帮食客找对象

在网络招募股东的同时,卓岳还在进行另一个想法,为前来吃面的单身食客介绍对象。卓岳为食客们建了一个QQ群,以前叫“内江面馆交流群”,但现在已经改名“千里姻缘一面牵”,她说要让QQ群成为单身食客的交友平台。

卓岳说,如果招募股东成功,她就能把各个分店的食客都聚集到QQ群里,让更多的年轻人认识、了解,“说不定吃碗面真的就能找到对象”。