江西都昌打工仔返乡创业养殖大雁，力推鄱阳湖大雁品牌
江西都昌打工仔返乡创业养殖大雁，力推鄱阳湖大雁品牌
23年前，江西九江都昌县芗溪乡江隆才离开了家乡，为生机南下打工。23年后，他回到家乡，拿着全部积蓄创业养殖大雁，成为了当地创业典型人物。来听听江隆才自述的打工经历和大雁养殖创业经历：
为生计南下打工17岁都昌男儿不容易
1976年7月，江隆才出生在鄱阳湖边的都昌县芗溪乡。父母都是地地道道的农民，家中兄弟姐妹四个。“家里是靠打渔为生的，还有一点地，但是稻谷不够吃，常常是吃了上顿没下顿。”江隆才告诉记者，因家境贫困，他读完高二辍学了。
1993年，国家提出改革开放的方针，抱着能挖一桶金的想法，17岁的江隆才踏上南下的列车开始了打工的生涯。刚开始到深圳，江隆才一直都没有找到工作，没有工作就没有收入，更无法办暂住证，“连续吃了一个礼拜的稀饭，没有暂住证晚上睡觉都不踏实，一听到狗叫就会吓醒。”江隆才东躲西藏了一阵子，但还是被抓到过一次，在拘留所待了一夜。“这件事给我的刺激很大，人一定不能做坏事。”
在朋友的帮助下，江隆才找到了第一个工作，在一家电子厂打工，这一干就是十年。“这个工作来的很不容易，所以我特别珍惜。我是个农村孩子，做事很勤快，很用心，所以领导很看重我。”十年的时间，让江隆才从一个小小的一线工人做到了总管助理的职位。之后，他先后在杭州、东莞的电子公司任管理层，最高做到了集团副总经理。
多年努力终有成就青年男儿回乡创业
在外地打工多年且有所成就，渐渐地，江隆才想要自己闯出一番天地。“我家就在鄱阳湖边，这里有最好的生态资源，做养殖业大有可为。”经过近一年的市场调研，江隆才选择了大雁养殖这个项目。2016年1月，在外打工23年的江隆才回到了芗溪，成立了鄱雁生态养殖农民专业合作社。他用多年的积蓄流转了一些被抛荒的土地，建起了大雁养殖场，买了3000只幼年大雁，还承包了50余亩鱼塘，附带养殖淡水鱼。
从决定开始创业，就意味着风险与机遇并存。创业初期，江隆才就遇到许多难题。刚开始养殖时，没有应急供电的养殖场遭遇了停电，导致20～30只幼年大雁被冻死。5月份的一场大风暴让两个养殖大棚被掀倒，死了一批羽翼没长齐全不能淋雨的大雁。还因为不熟悉大雁的饮水条件，直接的喂水导致一批大雁得上了肠道病，那段时间平均每天死10只的大雁，最后还是靠通过自挖池塘才解决了这一问题。
江隆才一边努力学习不断增强养殖技术，一边利用新媒体来创新销售模式。他告诉记者，他的大雁都是散养的，让大雁保持最原始的生活状态，而且喂养大雁的玉米也都是最好的东北玉米，以此保证大雁的品质。近一年的时间，他已经将三分之一的大雁销售出去。虽然还没有回本，但是他对养殖大雁的前景十分看好。而原本并不支持他创业的父母，也经常来养殖场帮忙。
江隆才的养殖项目充分利用了鄱阳湖的自然资源，让一些抛荒土地得以重新利用起来，还带动了周边贫困户发展经济。江隆才说，他计划在2017年将扩大养殖规模，努力把自己的鄱阳湖大雁品牌推向全省，乃至全国。
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