聋哑夫妇烤烧饼创业的坚强励志故事

在山西晋南万荣县皇甫乡街头，一对聋哑人夫妇烤烧饼卖凉粉的摊位，路过的村民买个饼要连说带比划。这对聋哑人夫妇烤出的烧饼，既美味又实惠；调制的凉粉，酸辣适度，就着烧饼真好吃，赢得了顾客的口碑。这对聋哑人夫妇是万荣县皇甫乡乌苏村30多岁的董哲和李宁。

来讲述这对聋哑夫妇坚强励志的创业故事

董哲和李宁均为先天性聋哑，是两个苦命的人。二人结婚后生育了两个小孩。以前在家务农的基础上加父母接济来维持生活，随着父母年迈，养活全家已经十分困难。他们便思谋着自食其力，不能躺在父母的怀里度过一辈子。说干就干，夫妇俩跟着父亲学习烤烧饼卖凉粉，不长时间就学有所成。2014年过完春节，董哲和李宁就置办好火炉、面板、粉摊等家具，到皇甫乡街头摆摊经商，设立了这个特殊的“夫妻岗”，开始了他们的创业之旅。

打那以后，只要老天不下雨雪，每天早上7时，两人就起床了，把香油、葱花、酱料、火炉等等搬上三轮车，来来回回要搬五六趟。8点不到，他们就已经拉着工具来到皇甫街上，开始了一天的劳作，一忙就忙到下午6时左右。

董哲烤烧饼，李宁卖凉粉，配合十分默契。你看，在皇甫街头一个不显眼的角落里，一片遮阳篷，一个凉粉盘，一个铁火炉，一对年轻人安静地工作着，男子有条不紊地和面、擀面、定时翻着烧饼，女子收钱卖凉粉售烧饼。偶尔的交流也只是微微一笑，或者传递一个温柔的眼神。

“老板，来俩烧饼。”一位大爷前来购买烧饼，年轻的女老板微微一笑，用手指比划着，大爷马上心领神会，也用手指比划着购买烧饼的个数。女老板手脚麻利地装好烧饼后递给大爷。就在大爷临走时，两个年轻人还不忘摆手致谢。

虽离家不远，董哲夫妇中午也不回家。中午顾客多，两人舍不得浪费时间，往往忙到下午1点多，夫妻俩才能抽空吃一个自己烤的烧饼。晚上收摊回家后，还要准备第二天的主副佐料、蒸制凉粉等，一天下来非常忙碌。他们平常做的有葱花饼、油酥饼等，因为纯手工，烤的烧饼都赶不上卖，不时会出现数名买饼人在摊位前排队等候的情景，一炉烧饼10个左右，几分钟就卖完。既然如此俏销，笔者问其为什么不涨价呢？董哲在纸上写道：“都是乡里乡亲的，不好意思多要钱，就算互相照顾多中取利吧！”

董哲和李宁诚信经营的晋商之道时刻感动着善良淳朴的皇甫人民，许多人只要有时间，就会来这里买烧饼吃凉粉。

一位常客说，他虽然无法和这对夫妻对话，但其饼子凉粉味道纯正口感好，谦和待客令人肃然起敬，希望这对夫妻过得越来越好。

据了解，董哲和李宁在聋哑学校相识，毕业后走到一起。两人结婚后，没起过没红过脸。董哲憨厚，李宁大度，两人遇到问题，有时一个眼神就能解决。因为身体的缺陷，夫妻俩没少遭人白眼，但他们不自卑，不气馁，自强自立，顽强拼搏，用自己辛勤的劳动养家糊口，减轻父母的负担。